Re: Tortilla

#3
Tortillade sooja täidise jaoks soovitaksin kindlalt enne tortilla soojaks lasta (mikrokas/kuival pannil ca 20-30 sekundit, jälgi, et kõrbema ei läheks!), sest kokku rullida/voltida on seda sellisel juhul kergem. Nn võileiva täidise jaoks kasutaksin ma ise pigem lavašši. Quesadillade puhul pane oma täidis ühele tortillale, vajuta teine tortilla peale ja seejärel ahju/pannile, või siis täidis ühele poole tortillale ning teine pool murra peale.
Vasta

Mine “Vabast ajast”

cron